FIVE STAR GRILL PICNIC

МЕНЮ №1

Холодные закуски – 220гр.

Овощное крудите с йогуртовым соусом 1/50/10

Ростбиф с зерновой горчицей и хрустящей рукколой 1/50/5

Лосось шеф-посола 1/50/5

Брускетта с творожным сыром и вялеными томатами 1/50



Салаты – 170гр.

Салат Капрезе 1/100

Салат с кускусом и овощами-гриль 1/70



Горячее – 470гр.

Лосось на гриле с лимоном 1/150/20

Куриные бедра в азиатской глазури 1/150

Овощи-гриль на шпажке 1/150

Соус – домашняя сальса, BBQ, чимичурри 1/20/20/20



Десерт – 300гр.

Клубника 1/100

Ананас 1/100

Виноград 1/100



Хлеб – 80гр.

Гриссини и булочки 1/20/60



Напитки – 400мл.

Вода, домашний лимонад 1/200/200

МЕНЮ №2

Холодные закуски – 375гр.

Овощное ассорти с букетом свежей зелени 1/100

Ассорти мясных деликатесов (утка х/к, брезаола, салями, индейка в/к, сальчичон, маринованные патиссоны, корнишоны) 60/15

Ассорти сыров 1/30/20

Семга с/с с микс-салатом 1/30/20

Рулет из цуккини с адыгейским сыром и тархуном 1/30

Рулет из баклажан с орехами 1/30

Оливки, маслины 1/20/20



Салаты – 250гр.

Прованский салат с тунцом 1/80

Салат Цезарь с копченой уткой 1/70

Средиземноморский салат с питой 1/100



Горячее – 860гр.

Колбаски свиные на гриле 1/100

Цыпленок на гриле 1/2 шт

Рибай на гриле 1/150

Лосось на гриле 1/120

Кукуруза гриль 1/100

Спаржа гриль 1/100

Соус – домашняя сальса, BBQ, чимичурри 1/20/20/20



Десерт – 300гр.

Клубника 1/100

Ананас 1/100

Виноград 1/100

Хлеб

Гриссини и булочки 1/20/60

Напитки

Вода, домашний лимонад 1/200/200